Le pitu caleya est un coq qui, dans le nord de l'Espagne, se promène librement dans les ruelles (caleyas) des villages. C'est un animal très coloré et courageux, bien qu'il finisse presque toujours ses jours dans une marmite, il vit sa vie en liberté, bien nourri et soigné. C'est lui qui a inspiré cette œuvre et il en est le centre. Autour de lui, qui n'apparaît ici qu'en vert, se trouvent d'une part les couleurs qu'il peut arborer, d'autre part le Christ qui fait référence à son sacrifice culinaire et des structures qui ressemblent elles aussi à des oiseaux.