Le lys est une fleur à l'histoire riche et intéressante, connue depuis 1700 avant Jésus-Christ. On pense que son nom vient de l'ancien mot gaulois "li-li", qui signifie "blanc-blanc" en traduction. Cette fleur, qui a gagné des admirateurs grâce à son esthétique et à son arôme agréable, est la deuxième plus populaire après la rose et rivalise avec elle dans le nombre de significations symboliques. L'image d'un lys est un des thèmes favoris des artisans de la Grèce antique, de Rome, de l'Égypte. En Perse, les palais royaux étaient décorés de bourgeons blancs comme neige.
L'histoire de cette merveilleuse fleur est associée à de nombreuses légendes et traditions. Par exemple, dans l'un des mythes de la Grèce antique, il est dit qu'un lys a poussé à l'endroit où le lait d'Héra, l'épouse de Zeus, avait été renversé. Lorsque la déesse voulut allaiter le nouveau-né Hercule, il la repoussa brutalement, et le lait éclaboussa le ciel et la terre. Ainsi, la Voie lactée se dessine dans le ciel, et de belles fleurs blanches recouvrent la terre. Ce n'est pas la fin des faits intéressants sur cette plante mystérieuse, elle était également mentionnée dans l'ancienne mythologie germanique. Selon la légende, chaque inflorescence a son propre lutin, qui naît et meurt avec elle. Les bourgeons servent de cloche à ces créatures mythiques, qui appellent à la prière.