Le dauphin vit dans deux éléments, la mer et l'air. Il est comme un lien entre le terrestre et le céleste et est le roi des poissons, le sauveur des hommes, le guide des âmes dans l'autre monde. Le dauphin est une allégorie du salut, il symbolise la mer, la puissance maritime, la sécurité et la vitesse, la liberté, la noblesse, l'amour et le plaisir.