Wer hat nicht schon einmal ein Stück heruntergefallenes Essen vom Boden aufgehoben, ihm einen kurzen Schlag verpasst und angenommen, es sei noch sicher zum Essen? Für viele von uns ist es selbstverständlich, bei solchen Gelegenheiten die uralte pseudowissenschaftliche "Drei-Sekunden-Regel" anzuwenden, die uns sagt, dass wir sicher sind, wenn das Essen nur kurz auf den Boden fällt. So seltsam es auch klingen mag, Wissenschaftler haben diese Theorie endlich untersucht, um herauszufinden, ob die Regel Tatsache oder Fiktion ist. Die Ergebnisse sprechen für eine schnelle Aufnahme, für salzige Lebensmittel, die weit weniger Bakterien enthalten, für saubere Böden und dafür, dass man am besten nicht in öffentlichen Bereichen aufnimmt. Wir brauchten eine wissenschaftliche Studie, um das zu erfahren!
Die 3-Sekunden-Regel wurde durch das Wachsausschmelzverfahren des Bronzegusses entwickelt, das von Künstlern seit Tausenden von Jahren verwendet wird.
