Lange Zeit glaubte man, dass die Kultur der Weinherstellung in der Form, wie wir sie heute kennen, erst in der Ära des antiken Roms entstand, aber es stellt sich heraus, dass sie von den alten Griechen übernommen wurde, die dieses Getränk schon lange vor dem Erscheinen der römischen Legionäre kannten ... Im antiken Griechenland wurde das Aufkommen dieses alkoholischen Getränks mit dem Satyr Ampelos in Verbindung gebracht, einem treuen Freund des Weingottes Dionysos. Eines Tages fiel der Satyr von einer Klippe und stürzte ab. Gott vermisste ihn sehr und bat den großen Zeus, ihm seinen treuen Begleiter zurückzugeben.
Ein mächtiges himmlisches Wesen verwandelte den Verstorbenen in einen Weinstock, der Früchte trug, deren Trank dem göttlichen Nektar glich. In der Folge wurde der Wein, ein Geschenk des Olymps, zum Symbol der Lebenskraft.
