Sonnenblumen sind immer der Sonne zugewandt und gelten als Symbol für Treue und eiserne Liebe. Wo auch immer man ist, die Gefühle füreinander ändern sich nicht und sind immer auf die Person gerichtet, die man liebt. Auch wegen dieser Bedeutung werden Sonnenblumen oft als Hochzeitsschmuck oder als Handblumen für die Braut gewählt, in der Hoffnung, dass die künftige Ehe immer Bestand haben wird. Sonnenblumen stehen nicht nur für treue Liebe, sondern auch für eine aufrichtige, herzliche Freundschaft. Man schenkt einander immer aufrichtige Aufmerksamkeit, denn die Blütenblätter der Sonnenblume haben eine leuchtend gelbe Farbe, die so warm ist wie der Sonnenschein. Sonnenblumen sind auch Blumen, mit denen man Bewunderung und Hingabe für jemanden ausdrücken kann.