Agua fresca

Konzept

Meine Arbeit ist das Ergebnis der ständigen Suche nach einem Mittelweg; der Versuch, gegensätzliche Ideen zu vereinen und zu versöhnen, und die Suche, sie miteinander in Einklang zu bringen. Ich versuche, obwohl ich weiß, dass es unmöglich ist, die viel zitierte "Goldmünze" zu sein.
Die Verwendung von "Müll"-Materialien in meinen Arbeiten geht auf ein Ereignis aus meiner Kindheit zurück, in der ich alles aufbewahrte, aber alles, was ein Gesicht hatte, ein Schuldgefühl erzeugte, um es damit wegzuwerfen, und eifrig versuchte, den Dingen eine zweite Chance zu geben, ihnen einen neuen Weg zu geben, weiter zu existieren.

Wenn wir das Wort Kabuki hören, denken viele von uns sofort an das Lied oder den Tanz des japanischen Theaters, das übrigens im Westen wenig verbreitet ist; Allerdings bedeutet dieses Wort auch "etwas Außergewöhnliches", und das ist der interessante Teil: das Ungewöhnliche, das Einzigartige, das Unorthodoxe und das Außergewöhnliche, das das japanische Theater und die japanische Kultur der Welt bieten.
Im Falle des Theaters können wir uns an der Hyperstilisierung des Menschenbildes erfreuen, im Theater wird ein Mann durch Schminke, die Verwendung von sehr detaillierten, symbolischen und majestätischen Kleidern zu einem Gott, einem Mönch, einem großen Krieger, und das ist einer der großen Gründe, warum das Kabuki-Theater es schafft, unsere Aufmerksamkeit zu fesseln und unsere Sinne zu betören.
In Mexiko hingegen ist der einfachste und bescheidenste Aspekt unserer Gastronomie das "Straßenessen". Der deutlichste Ausdruck und Synkretismus unserer Kultur lässt sich in einem Glas Mais zusammenfassen.
Das, was auf der Straße gegessen wird, die mexikanischen Snacks, die am wenigsten prätentiöse Art, eine für alle: Reiche und Arme, Mönche und Sünder, Krieger und Pazifisten, Götter und Sterbliche, wie sie am gemeinsamen Tisch auf der Straße teilen.