"(L)ow beer buzz" erforscht das Gefühl der Erheiterung. Unser Leben fühlt sich köstlich an, aber es funktioniert, indem es die Welt ein wenig außerhalb der Linien färbt. Andererseits war "nichts im Übermaß" eine der drei großen Maximen aus dem Apollo-Tempel in Delphi, die besagt, dass jedes Stimulans, sei es Alkohol, Sex, Musik oder sogar politische Macht, am besten innerhalb der Grenzen unserer Kontrolle genossen werden sollte.
Ein niedriger Bierrausch symbolisiert einen Wohlfühlzustand, der unser Streben nach Befriedigung vereinfacht, aber normalerweise harmlos ist. Aber es ist schwierig, ihn aufrechtzuerhalten. Wenn wir den richtigen Zeitpunkt erwischen, führt das nächste Bier, oder welches Rauschmittel auch immer, zu einem Münzwurf: ein Zustand, in dem wir die Kontrolle verlieren, oder ein deprimiertes "Runterkommen".
Es ist erstaunlich, dass die Neigung zur Sucht, das Bedürfnis, den Genuss eines Rauschmittels - oft in immer größeren Dosen - zu erleben, von der Evolution fest in uns verankert wurde. Aber die Jäger- und Sammlerkultur, die dem vorsichtigen bäuerlichen Leben vorausging, und der Imperativ "Nimm es, solange du kannst", selbst wenn es zu viel ist, sind uns geblieben.
