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these days, everyone loves sushi!

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  • Über dieses these days, everyone loves sushi!

    Detail

    Medium

    Kunst Drucke/ Multiples/ Digital

    Ausgabe

    Limited Edition 25

    Jahr

    2022

    Zeichen

    Gedrucktes Zeichen des Künstlers

    Rahmen

    Ungerahmt

    Beschreibung

    In Japan wird hochwertiges Sushi "Edomaezushi" genannt. Der "Zushi"-Teil ist leicht zu verstehen. Es klingt wie Sushi, aber das Wort ist euphonisch abgewandelt. Su-shi weist auf seine Wurzeln und seine Veränderung hin. "Su" ist das japanische Wort für Essig, ein frühes Konservierungsmittel, das in vielen Ländern in Form von Pickles weiterlebt. In China wurde Fisch früher in Reis und Salz eingelegt. Der Reis wurde weggeworfen, und nur der Fisch wurde gegessen!

    Im vierzehnten Jahrhundert begannen die Japaner, der Reis-Fisch-Mischung Essig hinzuzufügen. In den städtischen Gebieten, als McDonald's noch nicht in Sicht war, aßen die Händler das Gericht (Fisch und Reis mit Essig) an Ständen im Freien als eine Art Fast Food. In der Meiji-Ära (1868-1912), der Zeit der von der Regierung vorangetriebenen Verwestlichung, setzte sich der Trend durch, Fisch auf Reis mit Wasabi (scharfem grünen Senf) zu servieren. "Edo" war der alte Name von Tokio, und "mae", was "Front" bedeutet, bezieht sich auf das, was vor der Bucht von Tokio lag.

    Heute ist Sushi eines der wenigen traditionellen Gerichte, die sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen und zu einem Prestigeobjekt geworden sind. Die Auswahl der frischesten Zutaten, die sorgfältige Zubereitung und die mit der Fermentierung verbundenen würzigen (umami) Aromen sorgen für ein Esserlebnis, das den Gast in eine andere Welt versetzt. Ironischerweise hat sich Sushi zu einem solchen Welthit entwickelt, obwohl die traditionellen Zutaten an vielen Orten, an denen Sushi serviert wird, kaum frisch zu bekommen sind. Darüber hinaus sind die Disziplin und die jahrelange Erfahrung, die für die Herstellung des besten Sushi erforderlich sind, im Ausland nur schwer zu reproduzieren. Dennoch finden immer mehr Menschen Gefallen an Sushi.

    "Heutzutage liebt jeder Sushi", stellt Skyler spielerisch fest, und es scheint kein Ende zu nehmen, wenn es darum geht, Sushi-Fans oder -Praktiker zu werden - sogar aus dem Tierreich, einschließlich des Meeres selbst. Dieses Werk stellt also die Frage, was wir durch die Globalisierung von Sushi gewinnen und verlieren. Die kräftigen Pinselstriche der Ölfarbe erinnern den Betrachter an Wellen und die Verwandlung von Gegenständen unter dem Einfluss des Meeres.

  • Über diesen Künstler

    Skyler

    Skyler

    Canada

    Folgen Sie

    Konzept

    Die grafische Kunst steht in der Mitte zwischen Fotografie, Malerei und Sprache. Sie leiht sich von allen dreien etwas, aber was gibt sie zurück? Über das Kino sagte Fellini, dass man keine Erklärung braucht, wenn man von einem bestimmten Film ergriffen ist. Und wenn man nicht verzaubert ist, kann keine Erklärung ausreichen.

    Skylers Herangehensweise an seine Arbeit ist auf dieselbe Weise geheimnisvoll. Er schöpft aus verschiedenen Maltraditionen und verwendet eigene Fotografien, Acryl-, Öl-, Pastell- und digitale Malerei, um eine ästhetische Erfahrung mit Humor, Verwunderung und sozialem Kommentar zu schaffen. Der Künstler schafft oft digitale Gemälde in der Tradition des magischen Realismus, um die Aufmerksamkeit des Betrachters zu fesseln und zu erhalten. Er beabsichtigt, jedes Werk sorgfältig zu gestalten und hofft, dass es auf einer semantischen Ebene Resonanz findet. Wenn er Pixel auf dem Bildschirm bewegt, um digitale Kunst und Malerei zu kombinieren, gibt es viel zu genießen und nachzudenken! Ein repräsentatives Werk ist "Bellflower, Love Awaited", eine grafische Komposition mit feinen Pinselstrichen im Detail. Die Komposition hat das Format A3. Glockenblumen sind in der gesamten nördlichen Hemisphäre verbreitet. Dementsprechend findet man sie in Japan, wo die Künstlerin lebt, aber auch in Europa und Nordamerika ist die Blume weit verbreitet. Die Blume wird gewöhnlich symbolisch mit Dankbarkeit, Beständigkeit, Unterstützung oder Romantik assoziiert. Skyler verwendet das Bild als Motiv, um all jene zu ehren, die an ihrer Liebe festhalten, auch wenn die geliebte Person räumlich oder zeitlich weit entfernt ist.

  • FAQ

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