Pittore nell'animo, il colore preferito di Eric Bruni è il blu, che utilizza per creare emozioni. La sua pittura è intensa e i suoi paesaggi sono colorati. Le sue creazioni sono principalmente paesaggi nati da istantanee fotografiche, osservazioni, sentimenti ed emozioni, e non vuole confinare le sue opere in una categoria o in uno stile specifico. Le sue tele sono uniche e originali, con uno stile grafico molto raro al giorno d'oggi. La luce dei paesaggi che dipinge, combinando meticolosità e semplicità, fa venire voglia di viaggiare, così come la luminosità e i colori che danno conforto e cancellano gli stati d'animo cupi.
