Con lo sguardo sempre rivolto al sole, i girasoli sono considerati un simbolo di fedeltà e di ferro in amore. Ovunque ci si trovi, i sentimenti per l'altro non cambiano e sono sempre rivolti alla persona che si ama. Anche per questo significato, i girasoli sono spesso scelti come decorazioni per il matrimonio o come fiori da portare a mano per la sposa, nella speranza che il futuro matrimonio sia sempre duraturo. Oltre a rappresentare l'amore fedele, i girasoli sono anche il simbolo di un'amicizia sincera e calorosa. I petali dei girasoli hanno un colore giallo brillante, caldo come il sole, e sono anche fiori usati per esprimere ammirazione e devozione per qualcuno.
