In questo articolo.
Voglio appendere dei quadri nel mio ristorante, ma non so come sceglierli...".
Voglio migliorare l'atmosfera del mio ristorante decorandolo con dei quadri!".
Ai gestori di ristoranti che stanno pensando "Voglio migliorare l'atmosfera del mio ristorante appendendo dei quadri in sala" spiegheremo, insieme a foto di simulazione di una sala con quadri, le 10 caratteristiche di un ristorante elegante.
Vedendo come sono effettivamente esposti i quadri, può essere più facile immaginare come sarebbero appesi nel proprio ristorante.
Quindi, quali sono esattamente le caratteristiche di un negozio alla moda?
(1) Un'illuminazione dall'atmosfera tranquilla.
Un'illuminazione che non sia né troppo luminosa né troppo scura è quella giusta. Si raccomanda anche l'uso attivo dell'illuminazione indiretta.
L'ambiente adatto varia leggermente a seconda che si tratti di un negozio per coppie o per famiglie, ma nella maggior parte dei casi un'illuminazione discreta avrà successo.
Tulipano e ape #2 di Lazareva
L 15,00 cm x H 15,00 cm
(2) Musica a un volume rilassante
Anche la musica di sottofondo è un fattore molto importante. Il vantaggio di un negozio privato è che il proprietario può mettere la musica che preferisce, ma il volume non deve essere troppo alto, in modo che tutti possano goderne.
È importante creare uno spazio per conversare, leggere e godersi l'atmosfera rilassata.
Orchidea di Jane Lantsman
L 60,00 cm x H 70,00 cm / ¥ 97.800
(3) Interni con un senso di unità
Anche un senso di unità nei colori e nelle forme è un fattore importante per creare un'atmosfera alla moda. Anche se ogni elemento è il vostro preferito, non contribuirà a creare una buona atmosfera se l'insieme non ha una sorta di unità.
I clienti sono più sensibili al senso di unità generale di quanto si possa pensare.
Rosa di Kevin Bayashi
L 60,60 cm x H 72,70 cm
(4) Flusso omogeneo
Se un ristorante serve portate, la progettazione della linea che va dalla cucina alla sala sarà molto importante.
Il numero limitato di personale deve essere sfruttato al meglio e il cibo deve essere servito ai clienti senza ritardi.
ESTATE BACIATA di Anastasia Terskih
L 21,00 cm x H 29,70 cm
(5) Schema di colori ben equilibrato
Le impressioni che ogni colore suscita nel corpo umano sono state scientificamente confermate. Ad esempio, il rosso è un colore che stimola l'appetito.
Se riuscite a creare una combinazione di colori che permetta alle persone di rilassarsi inconsapevolmente e di godersi il cibo, compresa la combinazione di colori delle posate e dei piatti, approfittando di queste scoperte, potreste contribuire alla ripetizione degli affari.
Pesche di Tetiana Novikova
L 40,00cm x H 20,00cm|¥29.500
(6) Servizio clienti attento e premuroso
L'atteggiamento del personale nei confronti del servizio al cliente è un altro fattore importante che determina il comfort. Fondamentalmente devono essere gentili, ma a seconda del concept del negozio, si può controllare la luminosità, la frequenza delle chiamate, ecc.
Sophia di Milena B
l 60,00 cm x h 70,00 cm|¥128.300
(vii) Tempestività del servizio
La maggior parte dei clienti è più soddisfatta se il tempo che intercorre tra l'ordinazione e l'arrivo del cibo è breve. La conversazione si svolge mentre si gusta il cibo.
Il servizio delle bevande, ad esempio, deve essere efficiente.
Villaggio inglese, Cipro Nord #9 di Eugenia Gorbaciova
L 31,00 cm x H 41,00 cm
(viii) Design d'interni particolare.
Anche il particolare design degli interni del proprietario è un fattore importante per rendere il ristorante unico e attirare i clienti; con lo sviluppo di Instagram, un modo per attirare i clienti è comunicare il design degli interni e il cibo sui social network.
Fiori di Tymoshchuk Olena
L 25,00cm x H 30,00cm|¥20,100
(9) Posate comode
Anche se spesso trascurato nei piccoli pezzi, i vostri ospiti saranno più contenti se le vostre stoviglie saranno anche comode da usare.
Contemplazione di Kolesnikova Irina
L 50,00 cm x H 60,00 cm|¥ 120.500
(10) Concetto chiaro
Che si tratti di un ristorante open space, di un rifugio accogliente o di un design eccentrico...
Se avete un concetto chiaro e un target di riferimento per il vostro ristorante, potete creare i dettagli che lo accompagnano.
Nameless 0723 di Norris Yim
L 50,00 cm x H 60,00 cm