Malvasia grape

Malvasia 是地中海地區常見的葡萄品種家族，在意大利、克羅地亞（伊斯特拉半島）、西班牙、葡萄牙、法國和瑞士以及馬德拉島種植。它起源於古希臘，分佈於愛琴海諸島。漿果中等大小，圓形，覆蓋著一層薄而緻密的金黃色外皮，上面有棕色的點或斑點。在不同的地區，Malvasia 有不同的名稱：Bourboulenc 和 Clairette 是法國羅納河穀種植的品種。維蒙蒂諾是撒丁島的著名品種。 Vermentinu 是科西嘉島的主要品種。 Malmsey (Malmsey)——以這個名字命名的 Malvasia 是在馬德拉種植的。在意大利南部，您可以找到紅色的 Malvasia。在意大利，官方註冊了 18 個 malvasia 品種：從 malvasia bianca 到 Valle d'Aosta 的 malvoisi。但並非所有在當地稱為 malvasia 的品種實際上都是親戚。經典的白瑪爾維薩葡萄酒呈濃郁的金黃色，酸度適中，帶有花香和堅果味。成熟的葡萄酒會讓您想起熱帶水果、成熟的果皮、杏乾和蜂蜜。 Malvasia葡萄酒在歐洲一直很受歡迎，尤其是在意大利。例如，幾乎所有的威尼斯酒吧都被稱為“Malvasias”。在威尼斯，您可以找到 16 個仍然以“Malvasia”命名的地方：Calle della Malvasia — 在 Sestriere Dorsoduro 和 Sestriere Castello，靠近聖馬可廣場、Ponte della Malvasia Vecchia 橋和 Fondamenta della Malvasia 碼頭。