Gerhard Petzl

1973年、グラーツ（オーストリア）生まれ
スイスのヴェヴェイとオーストリアのカルスドルフ/グラーツに在住、活動中。
オーストリア・グラーツの「Master's School of Art and Design」（彫刻科）に通い、2005年にディプロマを取得して卒業したが、マスター・パティシエ、マスター・ショコラティエとしての訓練も受けてい...

1973年、グラーツ（オーストリア）生まれ
スイスのヴェヴェイとオーストリアのカルスドルフ/グラーツに在住、活動中。
オーストリア・グラーツの「Master's School of Art and Design」（彫刻科）に通い、2005年にディプロマを取得して卒業したが、マスター・パティシエ、マスター・ショコラティエとしての訓練も受けている。

ブロンズ、石、木、ミクストメディア、チョコレートを用いて作品を制作するビジュアルアーティストであり、媒体、技術、形状に制限されることはありません。探求は旅であり、それは彼を未踏の地や自己発見へと導くものです。彼は、紙の上に描く古典的な方法である2Dビジュアルとデジタル、3D彫刻の間を航海し、しばしば科学の分野にも行き着きます。
彼は、4大陸6カ国で45以上の展覧会に参加し、個展やグループ展を行い、作品や肖像画は250以上の出版物に掲載されました。また、ドイツを中心としたTV局のレギュラーゲストとしても活躍しています。国際的なコンテストでは8つの金メダルを獲得し、すでに25以上の賞を受賞しています。
また、「チョコレート・クリスタル」をアートやデザインの媒体として確立した先駆者であり、「チョコレート・クリスタル-自然に育まれたデザイン」という言葉を発表しました。展覧会やプリント、家具やライフスタイル製品にも使用し、アメリカ・ニューヨークでは「Master Chocolatier of the year」にも選ばれています（2017年）。
また、チョコレートアートに関連する書籍をこれまでに3冊出版している。

- チョコレート・テーブル（プロジェクト・ホンコン（2018年
- チョコレートの結晶-チョコレートの魂（2018年
- サイエンス・ミーツ・チョコレート・アート（2020年

プロのチョコレートアーティスト、グローバル企業のフロントエンド・イノベーションチームのR&D-製品開発者、そして個人や企業のクライアントから依頼を受けて作品を制作するフリーランスのアーティストという、異なる芸術の世界を行き来しています。